{"title":"Prosecco \u0026 Cava","description":"\u003cp\u003eProsecco und Cava bilden bei ginussland.com eine bewusst schmale Sektion: drei Produkte, die den Aperitif-Klassiker aus Italien und den spanischen Gegenpart abdecken — ohne den Markt breit auszuleuchten. Wer einen Prosecco als Massenware sucht, wird woanders fündig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProsecco DOC Spumante Brut\u003c\/strong\u003e aus der Region Veneto ist in Tankgärung (Méthode Charmat) hergestellt — mit Glera als Basisrebsorte. Fruchtig, frisch, ideal als Aperitif oder für einen Spritz. \u003cstrong\u003eCava Hola Brut\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCava Hola Brut Rosé\u003c\/strong\u003e aus Katalonien stehen für die spanische Schule: traditionelle Flaschengärung mit Macabeo, Xarel·lo und Parellada — komplexer als der Prosecco, preislich zwischen Prosecco und Champagner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei sind trocken bis knapp trocken ausgebaut. Servieren Sie bei 6–8 °C, ideal im Weißweinglas — die Aromatik öffnet sich im schlanken Glas besser als in der Flöte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSiehe auch: \u003ca href=\"\/collections\/sekt\"\u003eSekt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/champagner\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barcelona-brands-cava-hola-brut","title":"Cava Hola Brut","description":"\u003ch2\u003eCava Hola Brut – Prickelndes von Barcelona Brands\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Cava Hola Brut von Barcelona Brands ist ein prickelnder, spanischer Schaumwein im stylischen Design. Der Cava zeigt im Glas ein helles strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treffen frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusnoten auf Noten von Gebäck und Mandeln. Am Gaumen ist er fruchtig-trocken harmonisch mit großer Ausgewogenheit und einer feinen, langanhaltenden Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cava Hola Brut besitzt viel Charakter und ist ein guter Essensbegleiter. Probiere den köstlichen Cava Hola Brut als Apéro oder mit Food, wie mit feinen Tapas, weißem Fleisch, Reis oder Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCava ¡Hola! Brut – spanischer Schaumwein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNichts ist vergleichbar mit dem köstlichen Geschmack von 100% natürlichem Cava, der in der Flasche fermentiert und 14 Monate in Kellern in Barcelona gereift ist, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cava ¡Hola! Brut wird nach der traditionellen Methode im Weinbaugebiet Penedès in Katalonien vinifiziert. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen und denen befreundeter Weinbauern, die biologisch zertifiziert sind. Die Weinberge werden naturnah ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet. Die Ernte findet in kühlen Morgenstunden statt, damit die Trauben nicht oxidieren. Während der Ernte werden die meisten unserer Trauben von Hand gepflückt und ausgewählt, um vor dem Pressen ihre optimale Qualität sicherzustellen. Der Hola Cava ist von der Qualität ein D.O. Cava, der üblicherweise aus den Rebsorten Parellada, Macabeo und Xarel.lo besteht. Die Trauben der Rebsorte Parellada werden in den Bergen auf 500 Metern Höhe angebaut. Macabeo wächst an den unteren Stellen und bringt Rundheit in den Hola Cava. Xarel.lo hat eine starke Persönlichkeit mit intensiven Aromen und verleiht dem Cava Struktur. Der Cava ist biozertifiziert und vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas auffallende Design der Flaschen ist inspiriert von den typischen Fliesen in den Straßen Barcelonas namens Rosa de Barcelona. Vom Dekanter mit einer Silber Medaille ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer ES-ECO-019 CT\u003c\/p\u003e","brand":"Barcelona Brands","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361417146694,"sku":"020VIA900044","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cava-hola-brut-barcelona-brands_7349ec43-958e-44ab-8e60-3c99f19174e0.jpg?v=1776144639"},{"product_id":"barcelona-brands-cava-hola-brut-rose","title":"Cava Hola Brut Rosé","description":"\u003ch2\u003eCava Hola Brut Pink – Prickelndes von Barcelona Brands\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCava Hola Brut Pink\u003c\/strong\u003e von Barcelona Brands ist ein prickelnder, spanischer Rosé Schaumwein im stylischen Design, der aus der Masse an Schaumweinen auch wegen seiner Qualität heraussticht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine intensive Perlage, seine tolle Farbe, der Duft nach Him- und Erdbeeren und sein nicht zu trockenes Aroma wilder Beeren macht diesen spritzig-fruchtigen Cava von Barcelona Brands so beliebt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin cremiger, fruchtiger Rosé Cava, der in der Nase durch seine Beerenaromen, wie Erd-, Himbeeren und Brombeeren, besticht. Er besitzt eine langanhaltende Perlage. Der erfrischende Geschmacksauftakt führt zu harmonischen Fruchtnoten. Im Abgang überwiegt die Erdbeere. Die elegante Farbe mit einem leichten violetten Ton kommt vom Pinot Noir, der neben Macabeo und Xarel-lo versektet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cava Hola Brut Pink besitzt viel Charakter und ist ein guter Essensbegleiter. Probiere den köstlichen Cava Hola Brut als Apéro oder mit Food, wie mit feinen Tapas, Fisch und Krustentieren, Früchten oder Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCava Rosé – spanischer Schaumwein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNichts ist vergleichbar mit dem köstlichen Geschmack von 100% natürlichem Cava, der in der Flasche fermentiert und 14 Monate in Kellern in Barcelona gereift ist, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cava ¡Hola! Brut wird nach der traditionellen Methode im Weinbaugebiet Penedès in Katalonien vinifiziert. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen und denen befreundeter Weinbauern, die biologisch zertifiziert sind. Die Weinberge werden naturnah ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet. Die Ernte findet in kühlen Morgenstunden statt, damit die Trauben nicht oxidieren. Während der Ernte werden die meisten unserer Trauben von Hand gepflückt und ausgewählt, um vor dem Pressen ihre optimale Qualität sicherzustellen. Der Hola Cava Rosé ist von der Qualität ein D.O. Cava, der üblicherweise aus den Rebsorten Pinot Noir, Macabeo und Xarel.lo besteht. Die Trauben der Rebsorte Pinot Noir bringen die Farbe ins Spiel. Sie wachsen in höheren Weinbergen in den Bergen des Penedès. Dort sind die Nächte kühler und das bringt Spannung in den Cava. Macabeo wächst an den unteren Stellen und bringt Rundheit in den Hola Cava. Xarel.lo hat eine starke Persönlichkeit mit intensiven Aromen und verleiht dem Cava Struktur. Der Cava ist biozertifiziert und vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas auffallende Design der Flaschen ist inspiriert von den typischen Fliesen in den Straßen Barcelonas namens Rosa de Barcelona. Von der Berliner Wine Trophy und von Mundus Vini mit Gold ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Barcelona Brands","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361417179462,"sku":"020VIA900045","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cava-hola-brut-pink-rose-barcelona-brands_8f9348a7-7a46-4194-8672-5bd05bf71cf7.jpg?v=1776144640"},{"product_id":"viani-prosecco-doc-spumante-brut","title":"Prosecco DOC Spumante Brut","description":"\u003ch2\u003eZum Anstoßen: Prosecco DOC Spumante Brut von Viani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZum Anstoßen und Genießen empfehlen wir den feinperligen, fruchtigen \u003cstrong\u003eViani Prosecco DOC Spumante Brut\u003c\/strong\u003e. Der Italiener mit einer feiner Kohlensäure erinnert im Duft an grüne Äpfel unterlegt mit zarten Mandeltönen. Am Gaumen frisch und lebendig. Trocken und aromatisch hat dieser italienische Schaumwein ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis. Der Viani Prosecco DOC ist ein prickelnder Aperitif mit ausgeprägter Frucht, der auch gern mit Limoncello oder Aperol aufgegosssen werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrsoecco DOC – garantierte Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert nach den Regeln der Denominazione d'Origine Controllata, welche seit August 2009 für jeden Prosecco verbindlich ist. Seitdem bezieht sich die Bezeichnung Prosecco nicht mehr auf die Rebsorte Glera, sondern auf das Anbaugebiet. Dieses umfasst 9 Provinzen in den Regionen Veneto und Friaul Julisch Venetien. Im Prosecco DOC müssen 85% Glera Trauben verarbeitet sein. 15% können von anderen lokalen Rebsorten stammen. So schützen die traditionellen und erfahrenen Anbaugebiete ihre Qualitäten vor schlechten Kopien, die auch aus nicht italienischenTrauben produziert wurden. Dieser ist echt und schmeckt! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Herstellung von fruchtbetontem Prosecco wird meist die Méthode Charmat angewendet. Bei diesem kostengünstigeren Verfahren findet die zweite Gärung nicht in der Flasche, sondern in sogenannten Drucktanks aus Edelstahl statt. \u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Viani Importe","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361452339526,"sku":"020VIA9154","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/Viani-Prosecco-DOC-Spumante-Brut_33251900-14fe-441f-8886-3a52078e8c81.jpg?v=1776145303"}],"url":"https:\/\/ginussland.com\/collections\/prosecco-und-cava.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}