{"product_id":"big-green-egg-raeucherchips-eiche","title":"Eiche-Räucherchips","description":"\u003ch2\u003eEiche-Räucherchips für das Big Green Egg\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBig Green Egg Eiche-Räucherchips\u003c\/strong\u003e sind kleine Holzstücke, die für kurze Räucherphasen direkt auf glühende Kohle gestreut werden. Sie verbrennen schnell und entwickeln einen ausgewogen-würzigen Rauch. Inhalt: 2,9 Liter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnwendung und Aroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStreuen Sie eine Handvoll Chips direkt auf glühende Holzkohle. Innerhalb von zwei Minuten entwickelt sich Rauch, der ca. 15 bis 30 Minuten anhält. Für längere Räucherphasen die Chips zwischendurch nachlegen — oder gleich zu den größeren \u003cstrong\u003eEiche-Räucher-Chunks\u003c\/strong\u003e wechseln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Ausgewogen-würzige Raucharoma harmoniert mit Rind, Lamm, Wild, Käse. Mittelstark mit dezenter vanillenote, allrounder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWann lohnt sich Eiche?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sorte ist nicht für jedes Grillgut die richtige Wahl. Probieren Sie sich an die Intensität heran: Beginnen Sie mit einer geringen Menge und steigern Sie nach Geschmack. Bei zu starker Räucherung schmeckt das Gargut bitter — weniger ist hier oft mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin einfacher Griff zum Eicheholz verwandelt jedes Grillgut in ein anderes Geschmackserlebnis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"2,9 Liter","offer_id":56363612504390,"sku":"076BGE121","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/big-green-egg-raeucherchips-eiche_ae6160d9-5996-4701-9d2b-809425957769.jpg?v=1776142174","url":"https:\/\/ginussland.com\/products\/big-green-egg-raeucherchips-eiche","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}