{"product_id":"wohlmuth-wein-steirischer-panther-2024","title":"Steirischer Panther – 2024","description":"\u003ch2\u003eSteirischer Panther – Weißwein vom Weingut Wohlmuth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSteirische Panther 2024\u003c\/strong\u003e ist ein trockenes \u003cstrong\u003eWeißwein Cuvée\u003c\/strong\u003e, ein Wein von \u003cstrong\u003eGerhard Wohlmuth\u003c\/strong\u003e aus der Steiermark in Österreich. Herrlich fruchtbetont und leicht und doch mit einer Portion kühler Mineralität bringt dieser sommerlicher Wein, daß beste aus seinen Rebsorten hervor: Sauvignon Blanc bringt florale Duftigkeit, Riesling bringt Struktur und einen frische Säurebogen mit. Der Steirische Panther begleitet wunderbar leichte Vorspeisen, Gemüsetartes und sommerliche Salate. Aber auch als gut gekühlter Aperitif ist er ein gern gesehener Gast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWohlmuth – Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebstöcke für dieses Weißwein Cuvée wachsen in absolut steilen Weinbergshängen auf phyllitischen Schieferböden, rötlich und schwarz in der Färbung, gepflanzt. Dieser Schiefer ist dünnblättrig, teils etwas kompakter mit Einschlüssen von Quarz, Seriziten und Kalifeldspat. Im Einfluss des illyrischen Klimas, welches warme Winde vom Mittelmeer und kühle Winde von den nördlich liegenden Alpen nach Kitzeck in die Südsteiermark bringt, und mit viel Handarbeit an den steilen Hängen, die eine bewundernswerte Heimatverbundenheit voraussetzt, entsteht dieser trockene Weißwein mit einer unverwechselbaren, komplexen Fruchtausprägung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Da sich die Weinberge rund ums Weingut befinden braucht es keine langen Transportwege. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die schonende Pressung und die langsame temperaturkontrollierte Gärung bei ca. 20 Grad. Um die Duftigkeit und Frische zu erhalten erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe bis zur Füllung Ende Februar im Edelstahlstank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wohlmuth Steirischer Panther ist ein klassischer Gebietswein der Region Südsteiermark und ein guter Einstieg in die Stilistik des Hauses zu einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis. Weiße Blüten, saftiger Pfirsich, weiße Tropenfrucht in der Nase, am Gaumen mineralisch, animierend und facettenreich, macht der Steirische Panther Lust auf ein zweites Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteirischer Panther – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc und Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enachhaltig zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.9 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Wohlmuth","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361421340998,"sku":"008WMT2102","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wohlmuth-steirischer-panther-2024_703a7b27-5147-49ee-b785-1a92b63cc2eb.jpg?v=1776144762","url":"https:\/\/ginussland.com\/products\/wohlmuth-wein-steirischer-panther-2024","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}